giovedì 30 luglio 2015

Vino al cedro

Ricetta di cucina tipica siciliana: i liquori di Sicilia da fare in casa


Ingredienti:


  • 1 lt. di vino bianco o rosso
  • 1 cucchiaio di buccia di cedro grattugiata
  • 2 cucchiai di zucchero
Tempo di preparazione: 10 minuti

Versare la buccia di cedro nel vino, mescolate e fate riposare in luogo buio, fresco ed asciutto, per tre giorni.

Successivamente filtrate, aggiungete lo zucchero e imbottigliatelo.

Dopo tre giorni può essere bevuto.

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